C'est dans l'ensemble plutôt bon pour un buffet. Mais autant avant le prix pouvait justifier que certains produits n'étaient pas parfaits. Autant maintenant, c'est devenu cher pour ce que s'est...
Dessert parfois encore congelé, sashimi sec, riz à sushi trop cuit, avocat pas très mûr...
Dans l'ensemble ça reste un super restau mais depuis qu'ils ont augmenté le prix, ce manque de précision sur la qualité des plats commence à se faire sentir.
Bref, je mets quand même 5 étoiles parce que le restaurant reste plutôt bon mais clairement ce n'est pas ce que c'était... Déjà avant le restaurant était toujours blindé maintenant c'est beaucoup moins vrai...
J'espère qu'ils réajusteront la qualité pour être en adéquation avec le prix.